4月のレギュラーメニュー

レモン酵母パン!バジルとチーズのフーガス&プチパン、自家製レモンピール
レモン酵母を使って二種類のパンを焼きましょう。広島産のレモンを使用した酵母は甘み、香りがとっても強く、そのままいただいても! 一品目は植物の葉っぱのような形に形成された「フーガス」。バジルとチーズを入れレモンの爽やかさもいかした贅沢なパンです。もう一品は酵母の美味しさをそのまま感じられる「プチパン」です。
自家製酵母って難しそうと思っている方は講師の焼いた自家製酵母のパンを口に入れてみて下さい!美味しさにびっくりしますよ。初めての方も是非!分からないことがあれば遠慮なくご質問くださいね。

sonoko kaneko