2月のレギュラーメニュー

国産レモン酵母パン！はちみつレモン＆くるみ、チョコクリームディップ

レモン酵母を使って二種類のパンを焼きましょう。しまなみで育ったレモンを使用し起した酵母は甘み香りがとっても強くそのままでも美味しい！ 
一品目は基本の丸の成型ですが、レモンスライスをトッピング。可愛らしい焼き上がりです。もう一品はレモンと相性の良いくるみをいっぱい練りこみ、お花に仕上げます。
ディップはチョコとレモンを使って爽やかに。 
バレンタインにも、ちょっとしたお土産にも！

自家製酵母って難しそうと思っている方、初めての方も是非、分からないことがあれば遠慮なくご質問くださいね。