9月のレギュラーメニュー

紅茶酵母パン!プチフランス&レモン香る白あん平焼きパン

風味豊かな紅茶酵母で香ばしいパンを焼きましょう!
9月はほんのり秋の気配、手作りのレモン香る白あんを使って爽やかな風味のほっこり優しいパンを焼きましょう。 
紅茶の酵母は発酵力が強い材料の一つ。一品目はシンプルにプチフランス、もう一品はレモン風味の白あんを包み込み、少し洋風に平焼きにして焼き上げます。

sonoko kaneko